keyquo さん風に言えば，
「ここの親子丼，たぶん親子丼の方程式があったら，一つの解です．｣
たとえば，さとなおさんはこう言っている．
卵のとろけ方がちょうど良い。卵でねっとりとろけた口中に鶏肉がしっかりした存在感でむっちり主張する。もちろんタマネギも入っていない。
(詳しくはここ)
とにかく，詳細はここを読め．
当方からの追加情報としては，
- 親子丼は 12:00-14:00のみ
- 昼メニューは親子丼1品のみ(800円)．席に着いたら自動的に出てくる
- 入り口で靴を脱いで，店の奥の階段で２階へあがること
- 駐車場はない．当方の使っている裏技はあるが，公の場では言いにくい．勘弁
- 相席当然．文句は言うな
- ちょっと愛想が悪くて，高飛車なおばちゃんがいるけれど，親子丼のウマさの前には我慢できる
- 支払いは，玄関となりで．
これが伝説の親子丼
