レシピはここ
冬にぴったりのお鍋。
今日、無性に食べたくなって作った。
「そういや、前回食べたのいつだっけ？」
と、当blogの過去記事を探してみたところ、ちょうど1年前の1月10日。
1月上旬になると自然に食べたくなるのか。
来年の今頃も食べてるのか。
レシピはここ
冬にぴったりのお鍋。
今日、無性に食べたくなって作った。
「そういや、前回食べたのいつだっけ？」
と、当blogの過去記事を探してみたところ、ちょうど1年前の1月10日。
1月上旬になると自然に食べたくなるのか。
来年の今頃も食べてるのか。
扁炉 (ピェンロー) を作って食べた 2009
白菜、豚肉、鶏肉などを、ゴマ油を利かせた汁でトロトロに煮込んだ鍋、扁炉 (ピェンロー) を作って食べた。 …
扁炉 (ピェンロー) を作って食べた 2010
白菜、豚肉、鶏肉などを、ゴマ油を利かせた汁でトロトロに煮込んだ鍋、扁炉 (ピェンロー) を作って食べた。 ちょうど1年前の1月3日に作った記録が残されて…
全てはペナペナ白菜の扁炉 (ピェンロー)のために
特に深い理由はないのだが、ここ数年、1月3日に扁炉 (ピェンロー)を食べるのが恒例になっている（2010年1月3日、2009年1月3日、2008年1月3日…