扁炉 (ピェンロー) を作って食べた 2011

扁炉

白菜、豚肉、鶏肉などを、ゴマ油を利かせた汁でトロトロに煮込んだ鍋、扁炉 (ピェンロー) を作って食べた。毎年1月3日に食べるのが恒例。

ちょうど1週間前、白菜を買ってきて放置。「ペナペナ白菜」を仕立てた(参考記事)。
満を持して扁炉 (ピェンロー) を作って食べた。

そう、白菜。

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あけおめ、ことよろ 2011

あけましておめでとうございます。

ついこの前始まったとばかり思っていた21世紀も、残すところあと90年あまりとなってしまいました。
時の流れは早いものですが、来世紀までのみなさまのご多幸をお祈りいたします。

あるにゃんは熟睡しながら新年を迎えました。

2011年のあるにゃん